Як смачно приготувати хек в духовці: найпростіший рецепт
Як смачно приготувати хек в духовці: найпростіший рецепт
Хек – ніжна та м'ясисита риба, яку можна дуже смачно приготувати в духовці. Чудовим доповненням до таого продукту буде овочева засмажка, а також додайте ніжний соус – результат вас приємно здивує.
Як смачно приготувати хек в духовці, розповіла фудблогерка vistovska cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- хек
- морква – 2 шт.
- цибуля – 2 шт.
Інгредієнти для маринаду:
- сметана – 100 мл.
- майонез – 50 мл.
- гірчиця в зернах – 50 мл.
- соєвий соус – 50 мл.
- цибуля натерта – 1 шт.
- сіль, перець, спеції до риби за смаком
Спосіб приготування:
1. Змішати всі інгредієнти для маринаду, залити рибу.
2. Накрити харчовою плівкою і залишити маринуватись годину.
3. Тим часом обсмажуємо цибулю та моркву.
4. На дно форми викладаємо овочі, потім рибку.
5. Поливаємо залишками маринаду.
6. Накриваємо мокрим пергаментом і запікаємо 30-40 хвилин за температури 200 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: