Хек у фользі

На першому етапі приготування нам знадобиться хек. Його потрібно помити та відрізати плавці. Акуратно витираємо рибу паперовими рушниками.

Після цього хек ретельно натираємо сіллю за смаком.

Тепер нам знадобиться чорний мелений перець. Посипаємо ним хека. За бажанням використовуємо приправу до риби або інші ваші улюблені спеції.

Далі рибу акуратно загортаємо у фольгу і готуємо її у розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.

Через півгодни рибу дістаємо з духовки і розгортаємо фольгу.

Миємо кріп і обсушуємо його. Подрібнюємо ножем і посипаємо хека.

Запечений хек готовий до вживання. Гастрономічного та естетичного вам задоволення від приготовленої страви!