Як смачно приготувати рибу для вечері: корисно та швидко

Якщо ви хочете дуже смачно приготувати рибу, готуйте її з овочами, соусами, це надасть їй соковитості. І важливо відзначити, що рибу найкраще запікати чи тушкувати з овочами.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, соковитої запеченої риби, з сиром, овочами та вершковим маслом.

Інгредієнти:

• 800 г риби мінтай
• сіль, перець
• цибуля
• 60 г вершкового масла
• помідор
• 80 г твердого сиру

Спосіб приготування:

1. Філе мінтаю розморозьте, посоліть, поперчіть.

2. Цибулю та помідори поріжте. Сир натріть на тертці.

3. З фольги зробіть формочки. На дно викладіть нарізану цибулю, зверху – рибу, далі – шматочки масла та помідори. Зверху посипте натертим сиром.

4. Запікайте в розігрітій духовці при 190 C 25-30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Риба з картоплею у горщиках
• Риба з картоплею у горщиках
• Риба з овочами в духовці