МоваЯзык
Головна Блоги

Риба з картоплею в горщечках

Риба з картоплею в горщечках - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Сьогодні приготуємо неймовірно смачну рибу з картоплею в духовці. Для цього нам знадобиться взяти кілька глиняних горщиків, з їх допомогою страва виходить більш ароматною і ніжною. Гаряче можна готувати як на свято, так і для повсякденної вечері. Неперевершений аромат й запах нікого не залишить байдужим. Подають блюдо зазвичай в самих горщиках, попередньо трохи остудивши.

Відео

Інгредієнти

Філе хека 600 г.

Картопля 5-6 шт.

Цибуля ріпчаста 2 шт.

Морква 1 шт.

Кріп 30 г.

Зелена цибуля 30 г.

Сіль 2-3 ч. л.

Спеції для риби за смаком.

Приготування

Риба з картоплею в горщечках - Крок 1 1
Риба з картоплею в горщечках - Крок 2 2
Риба з картоплею в горщечках - Крок 3 3
1

Насамперед нарізаємо цибулю дрібними кубиками.

2

Аналогічно нарізаємо морквину або натираємо її на крупній тертці. Потім розкладаємо овочі по горщикам.

3

Беремо філе будь-якої риби (хека, минтая або кита) і нарізаємо великими шматочками.

Риба з картоплею в горщечках - Крок 4 4
Риба з картоплею в горщечках - Крок 5 5
Риба з картоплею в горщечках - Крок 6 6
4

Солимо й перчимо рибу за смаком, а потім залишаємо на 10 хвилин. Після розкладаємо в горщики.

5

Очищуємо картоплю і нарізаємо середніми кубиками. Викладаємо поверх риби та трохи солимо, перчимо.

6

Слідом подрібнюємо кріп, зелену цибулю і посипаємо картоплю. Заливаємо кожен горщик доверху водою і накриваємо кришкою.

Риба з картоплею в горщечках - Крок 7 7
Смачного!
7

Ставимо в духовку, включаємо температуру 180 градусів і готуємо картоплю з рибою 35-40 хвилин. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати