Як смачно приготувати соковитий хек в духовці: просто тане у роті
Як смачно приготувати соковитий хек в духовці: просто тане у роті
Хек – дуже ніжна та соковита риба. Її можна смажити або тушкувати. Але найсмачніший варіант – це запікання.
Як смачно приготувати соковитий хек в духовці розповіла фудблогерка with anna в Instagram.
Інгредієнти:
- філе хека на шкірці – 800 г
- сіль
- перець
- вершкове масло – 80-90 г
- базилік свіжий – за смаком
- сухий часник – за смаком
- сіль
Спосіб приготування:
1. Рибу нарізати на великі шматочки.
2. Посолити, поперчити з обох боків.
3. Викласти у форму.
4. Мʼяке масло змішати зі свіжим базиліком, сухим часником та сіллю.
5. Змастити рибку.
6. Запікати 15-20 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: