Як смачно та оригінально приготувати філе будь-якої риби: рецепт корисної страви для вечері

Риба – той продукт, який повинен бути в раціоні кожного, до того ж рибу краще запікати, тушкувати, варити, але не смажити. Ще дуже смачно буде приготувати рибу з соусами!

Редакція FoodOboz ділиться рецептом, який підійде для приготування будь-якої риби, зі спеціями та сметаною.

Інгредієнти:

• Філе риби (мінтай, судак, тріска, тілапія на вибір) – 400 г
• Цибуля – 200 г
• Сметана – 300 г
• Сіль, перець, олія

Спосіб приготування:

1️. Цибулю наріжте півкільцями і смажте до готовності на олії.

2️. Додайте до цибулі шматочки риби і смажте по 2-3 хвилини з кожного боку.

3️. Додайте сметану, сіль, перець і тушкуйте на повільному вогні під кришкою 15 хвилин.

При подачі посипте зеленню!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Риба в кисло-солодкому соусі
• Риба з ананасами у томатному соусі
• Риба з картоплею у горщиках