Як смачно запекти молоду кукурудзу зі спеціями та олією: ділимося рецептом

Молода кукурудза – найкраще частування для пікніка, а також просто перекусу. Готувати її можна по-різному: варити, а також запікати й готувати в мультипечі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої молодої кукурудзи зі спеціями та вершковим маслом.

Інгредієнти:

• кукурудза
• паприка
• сіль
• мед
• олія оливкова
• масло вершкове

Спосіб приготування:

1. У піалі змішайте сіль, копчену паприку та сухий часник.

2. В іншій — оливкову олію та мед. 

3. Змащену кукурудзу натріть спеціями і запікайте в мультипечі 15 хвилин за 190°C. Потім змастіть медом із вершковим маслом і допікайте ще 5-7 хвилин, щоб з'явилася рум'яна, ароматна скоринка.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як правильно варити молоду кукурудзу і якою водою заливати, щоб вона була солодкою і соковитою.