Відео дняЯк замаринувати ошийок на шашлик, аби м'ясо було соковитим і смачним
З свинячого ошийка виходить дуже смачний і ніжний шашлик, якщо приправити м'ясо правильно.
Відео дняFoodOboz пропонує незвичайний рецепт маринаду без оцту, з яким свинина стане м'якою і матиме чудовий смак.
Новости "Мімоза" по-новому: надзвичайно смачний і оригінальний рецепт
Нарізаний ошийок, який провів в такому соусі кілька годин, просто ідеально підійде для смаження над вугіллям, а також його можна приготувати на сковороді або в духовці.
Для маринаду знадобиться цибуля, стручок гострого перцю, мелений чорний перець, сіль і томатний сік.
М'ясо, нарізане на шматочки, потрібно ретельно перемішати з усіма інгредієнтами, накрити і залишити в холодильнику на дві години або більше.
Відповідний відеорецепт дивіться за посиланням: Маринад для м'яса.
Читайте також: