Який смачний салат приготувати з корейською морквою: ідеальний рецепт на свята

Який смачний салат приготувати з корейською морквою: ідеальний рецепт на свята

Корейська морква додає стравам яскравості й виразного смаку, тому такі салати часто стають фаворитами на святкових столах. Цей рецепт поєднує ніжне куряче філе, яйця, сирок та кукурудзу – прості інгредієнти, які разом утворюють ситну та дуже смачну страву. Готується салат швидко, не потребує складної підготовки та підходить як для свята, так і для повсякденного меню.

Ідея приготування смачного салату з корейською морквою для святкового столу опублікована на сторінці фудблогерки iren.lazun в Instagram.

Інгредієнти:

  • корейська морква – 150 г
  • яйця – 4 шт.
  • куряче філе – 1 шт. (250-300 г)
  • плавлений сирок – 2 шт.
  • кукурудза консервована – 150 г
  • майонез – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть куряче філе до готовності, дайте йому охолонути та наріжте невеликими кубиками або розберіть на волокна.

2. Яйця відваріть круто, почистіть і подрібніть.

3. Плавлені сирки натріть на дрібну або середню терку. Якщо вони надто м’які, покладіть їх у морозильну камеру на 10 хвилин – так їх буде легше натирати.

4. Корейську моркву за потреби злегка відтисніть від зайвого соку, а кукурудзу відцідіть.

5. Перекладіть усі інгредієнти у велику миску: курку, яйця, моркву, сирок і кукурудзу.

6. Додайте майонез і перемішайте.

7. За бажанням можна трішки підсолити. Перед подачею дайте салату постояти 10-15 хвилин, щоб інгредієнти гармонійно поєдналися.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: