Який смачний салат приготувати з відвареного буряка: рецепт без майонезу

Катерина Ягович
Катерина Ягович
Кулінарія
3,6 т.
Який смачний салат приготувати з відвареного буряка: рецепт без майонезу

Буряк – один з найкорисніших овочів. Його використовують для різноманітних закусок та перших страв. Також можна приготувати смачний та досить бюджетний салат. Замість класичного майонезу варто використати сметану – так буде значно поживніше.

Ідея приготування смачного бурякового салату зі сметаною опублікована на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram.

Інгредієнти:

  • буряк – 3 шт.
  • яйця – 4 шт.
  • солений огірок – 2 шт.
  • сметана – 2 ст.л.
  • гірчиця в зернах – 1 ч.л.
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Натерти відварений буряк на терці.

2. Відварити та натерти яйця.

3. Нарізати огірки.

4. В мисці змішати буряк, яйця та огірки.

5. Додати сіль, сметану та гірчицю.

6. Перемішати таподавати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: