Який смачний салат приготувати з виноградом: рецепт на кожен день і для святкового столу

Салат із виноградом легко урізноманітнить звичне меню. Поєднання ніжного курячого філе, сиру, яєць і соковитих ягід робить його ситним та цікавим на смак. Такий салат можна приготувати на звичайну вечерю або подати до святкового столу. Для рецепта потрібні прості продукти, а саме приготування займає небагато часу.

Ідея приготування смачного салату з виноградом опублікована на сторінці lilya.m.a в Instagram.

Інгредієнти:

• куряче філе – 300 г
• твердий сир – 150 г
• яйця – 3 шт.
• виноград без кісточок – 200 г
• майонез – 2-3 ст.л.
• сіль – за смаком
• чорний мелений перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Спочатку відваріть куряче філе до готовності. Щоб м’ясо залишилося соковитим, не варто перетримувати його у воді. Готову курку охолодіть, а потім наріжте невеликими кубиками.

2. Яйця зваріть круто, охолодіть у холодній воді та очистіть. Наріжте їх такими ж невеликими шматочками, як і куряче філе. Твердий сир натріть на великій тертці або наріжте маленькими кубиками.

3. Виноград добре промийте та обсушіть. Якщо ягоди великі, розріжте їх навпіл. Для салату найзручніше брати виноград без кісточок, щоб його було комфортно їсти.

4. У глибокій мисці з’єднайте куряче філе, яйця, сир і виноград. Додайте майонез, трохи солі та чорного перцю. Обережно перемішайте всі інгредієнти, щоб не пошкодити ягоди.

5. Готовий салат із виноградом можна подавати одразу або ненадовго поставити в холодильник. Перед подачею його можна прикрасити кількома цілими виноградинами та невеликою кількістю тертого сиру.

6. Цей рецепт добре підходить і для буденного меню, і для святкового столу. Якщо хочеться зробити салат більш ошатним, його можна викласти порційно у креманки або сформувати на тарілці за допомогою кулінарного кільця.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Буріто з куркою
• Олів'є з куркою
• Локшина з куркою