Яку закуску з кабачка приготувати за 5 хвилин: ділимось елементарним рецептом

Яку закуску з кабачка приготувати за 5 хвилин: ділимось елементарним рецептом

Сезон кабачків у розпалі. Овоч зазвичай смажать, тушкують, готують різноманітні запіканки. Якщо потрібна максимально проста і швидка закуска – зробіть смачну намазку на бутерброди.

Ідея приготування смачної кабачкової намазки опублікована на сторінці фудблогерки Інни з ніком inna.delights в Instagram. Можна мастити просто на хліб або робити тарталетки.

Інгредієнти:

  • кабачок
  • морква
  • цибуля
  • плавлений сир
  • бекон
  • зелень

Спосіб приготування:

1. Нарізати цибулю, моркву та кабачок.

2. Обсмажити все на рослинній олії до м’якості.

3. Посолити, поперчити.

4. Окремо обсмажити бекон з обох сторін до золотистого кольору.

5. Овочі збити з плавленим сиром в блендері до однорідності.

6. Додати подрібнений бекон і зелень. Ще раз перемішати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: