Закусочний млинцевий торт зі смачною начинкою для новорічного столу: найпростіший рецепт
Млинці можуть бути основою для закусок, а також тортів із солодкими та солоними начинками. Варто зазначити, що готувати млинці можна не тільки з молока і борошна, а й просто з яєць і майонезу.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного млинцевого закусочного торта з сирною начинкою і червоною ікрою.
Інгредієнти для млинців:
- 4 яйця
- 2 ст. л. майонезу
Для начинки:
- 3 плавлених сирка
- майонез (за смаком)
- 3-4 зуб. часнику
- ікра червона
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця з майонезом. Смажте млинці на гарячій пательні без краплі олії — вони легко знімаються і не прилипають.
2. Начинка: натріть плавлені сирки, змішайте з майонезом і подрібненим часником. Додайте зелень за бажанням.
3. Кожен млинець змастіть начинкою і викладіть один на одного. Останній шар прикрась ікрою. Постав у холодильник на 1-2 години.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: