Замість відбивних: як приготувати смачну м'ясну запіканку з картоплею
Запіканка – універсальна страва на будь-який випадок. Можна поєднати у ній різноманітні овочі та м'ясо. Вийде дуже ситно і бюджетно.
Ідея приготування м'ясної запіканки з картоплею опублікована на сторінці фудблогерки valway ka в Instagram. Додайте багато твердого сиру.
Інгредієнти:
- картопля
- мʼясо
- цибуля
- сир твердий
- майонез
- сіль/перець
- гірчиця
Спосіб приготування:
1. Картоплю натерти і залити підсоленою водою.
2. Мʼясо відбити і приправити.
3. Цибулю нарізати півкільцями.
4. Форму для запікання змастити олією чи маслом.
5. Картоплю відтиснути та викласти в форму м'ясо, змастити гірчицею.
6. Викласти цибулю.
7. Для сирної шапочки змішати майонез з натертим сиром.
8. Накрити зверху фольгою.і поставити в духовку за температури 200 градусів на 30-35 хвилин.
-накрити фольгою і в духовку.
9. Зняти фольгу і допікати ще 15-20 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: