Запечена риба під сирною "шубою": ділимося рецептом ситної та смачної страви

На думку фахівців,рибу слід їсти 2-3 рази на тиждень. Готувати її можна по-різному — смажити, запікати, тушкувати, солити, готувати на грилі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої риби з помідорами та сиром.

Інгредієнти:

• філе риби
• помідори
• яйця
• борошно
• майонез
• часник
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Посоліть, поперчіть рибу, обваляйте в борошні, а потім у яєчному клярі.

2. Обсмажте рибу, а потім викладіть на деко, змастіть майонезом, зверху покладіть помідор і посипте сиром.

3. Запікайте в духовці при температурі 180С протягом 10-15 хвилин, щоб сир розплавився і злегка підрум’янився.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Риба в кисло-солодкому соусі