Запіканка з гречки та філе: рецепт смачної та корисної страви в духовці
Гречка – дуже корисна і смачна крупа, яка може бути основою для каші, супів, а також з неї можна робити смачні гречаники, корисні запіканки.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої гречки з філе та овочами.
Інгредієнти:
- Гречка 200 г
- Вода 400 мл
- Філе 500 г
- Помідор 1-2 шт
- Часник 2 зуб.
- Спеції за смаком
Для заливки:
- Грецький йогурт 260 мл
- Яйця 3 шт.
- Сир Моцарела 150 г
Спосіб приготування:
1. У форму для запікання викладіть гречку, залийте водою, зверху порізане філе, зверху овочі і зверху залийте заливкою з тертого сиру, йогурту і яєць.
2. Запікайте 1 годину при 190С, а за 20 хвилин до готовності зніміть фольгу.
Подавайте страву гарячою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: