Зимовий салат із буряка, який з'їдають першим: ділимося рецептом оригінальної страви
Якщо ви хочете приготувати смачний, легкий і корисний зимовий салат, ідеальним овочем для цього буде буряк. До всього, він чудово поєднується з усіма овочами, м'ясом, зеленню, сиром.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка, з сиром і вареними яйцями.
Інгредієнти:
- Сир твердий 100 г
- Яйця варені 3 шт.
- Буряк варений 3 шт.
- Зелень за смаком
- Часник 1-2 зуб.
- Грецький йогурт за смаком
- Майонез за смаком
Спосіб приготування:
1. Відварений буряк, яйця та сир натираємо на крупну тертку.
2. Додаємо подрібнений часник і дрібно нарізану зелень. Заправляємо грецьким йогуртом і майонезом, солимо та перчимо за смаком.
Перемішуємо — салат готовий!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: