Салати

Салат з капусти та буряка "Вітамінна бомба"

легко
20
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Салат з капусти та буряка ''Вітамінна бомба''

Назва страви говорить сама за себе, що такий салат - це просто справжнє джерело вітамінів та корисних елементів. Салат дуже легкий та ситний одночасно. Ідеально підійде для обіду чи вечері.

Сьогодні ми підготували для вас рецепт салату "Вітамінна бомба".

Інгредієнти

Капуста свіжа600 г
Морква200 г
Буряк100 г
Цукор1 ст. л.
Сільза смаком
Яблучний оцет3 ст. л.
Рослинна олія4 ст. л.
Коріандрза смаком
Часник2-3 зубчики
Перець гострий меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Нашаткувати капусту.

cook step
2

Додати цукор та сіль. Перемішати.

cook step
3

Натерти буряк та моркву на тертці для корейської моркви.

cook step
4

Подрібнити часник.

cook step
5

Подрібнити коріандр.

cook step
6

Додати оцет і рослинну олію. Дати салату помаринуватися 10-15 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти