Салат з капусти та буряка "Вітамінна бомба"

4.5

Назва страви говорить сама за себе, що такий салат - це просто справжнє джерело вітамінів та корисних елементів. Салат дуже легкий та ситний одночасно. Ідеально підійде для обіду чи вечері.

Сьогодні ми підготували для вас рецепт салату "Вітамінна бомба".

Інгредієнти

Капуста свіжа600 г

Морква200 г

Буряк100 г

Цукор1 ст. л.

Сільза смаком

Яблучний оцет3 ст. л.

Рослинна олія4 ст. л.

Коріандрза смаком

Часник2-3 зубчики

Перець гострий меленийза смаком

Приготування

Нашаткувати капусту.

Додати цукор та сіль. Перемішати.

Натерти буряк та моркву на тертці для корейської моркви.

Подрібнити часник.

Подрібнити коріандр.

Додати оцет і рослинну олію. Дати салату помаринуватися 10-15 хвилин.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Корисний салат з капусти

на, низькокалорійна, вітамінна та корисна. З неї можна приготувати надзвичайно легкі та водночас супер-корисні салати.У холодну пору року наш ...

Аліна Фуді

Салат з листя кульбаби і яєць пашот

Сезон кульбаби у самому розпалі. Ця рослина здатна не лише заворожувати зовнішнім виглядом та ароматом, але й стати відмінним доповненням у стравах. ...

Вікторія Попін

Салат з пекінською та фіолетовою капустою

Капуста завжди є у вільному доступі, тож салати на основі цього овочу будуть актуальними у будь-який сезон. Вони є досить універсальними, адже у ...

Наталя Сус

Салат з капусти, моркви та огірка

Капуста завжди є у вільному доступі, тож салати на основі цього овочу будуть актуальні у будь-який сезон. Із капустою вдало поєднуються практично всі ...

Аліна Фуді

Картопляний салат з соусом айолі

Виявляється, звичну для всвх картоплю можна не лише запікати у духовці та готувати пюре, але й смачно поєднати у салатах. Один із таких - картопляний ...

Євген Клопотенко