Салат з чипсами та крабовими паличками

Насамперед підготуємо крабові палички. Для цього нарізаємо їх кубиком. Розмір нарізки не має принципового значення, тому нарізайте так, як вам більше подобається.

Нарізані крабові палички викладаємо на пласку тарілку і поливаємо майонезом. Що стосується майонезу, то ви можете використовувати як магазинний продукт, так і домашній. Рецепти домашнього майонезу ви знайдете в нашому розділі "Соуси та маринади".

Тепер нам потрібен один великий м'ясистий помідор. Миємо його, прибираємо плодоніжку. Помідор нарізаємо дуже тонкими півкільцями.

Поверх подрібнених крабових паличок викладаємо нарізаний помідор.

Пропускаємо через прес кілька зубчиків часнику і викладаємо їх на помідори. Змащуємо помідор майонезом.

Тепер варені яйця нарізаємо півкільцями та акуратно викладаємо поверх шару помідорів. Шар яєць також змащуємо майонезом.

Натираємо на тертці плавлений сир. Викладаємо його наступним шаром нашого салату. Сир також змащуємо майонезом. Якщо у вас дуже м'який сир, який складно натерти на тертці, покладіть його на 20 хвилин у морозилку, і з сиром буде набагато легше працювати.

Тепер прикрашаємо салат чипсами та відразу ж подаємо до столу. Врахуйте, що чипси швидко розмокають при контакті з майонезом, тому салат прикрашайте безпосередньо перед подачею на стіл. Якщо ви готуєте салат заздалегідь, відразу прикрашати його чипсами не варто.