Соуси та маринади

Майонез з горошку без яєць та молока

2
4.5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Майонез з горошку без яєць та молока

Майонез дуже легко приготувати в домашніх умовах. За основу соусу традиційно використовують молоко, сирі чи відварені яйця, гірчицю. Однак, можна обійтись і без цих інгредієнтів, замінивши їх горошком. 

Інгредієнти

Консервований зелений горошок100 гр (рідина)
Рослинна олія200 гр
Сіль1/3 ч.л.
Гірчиця (готова)1\2 ч.л.
Оцет1 ст.л.
Цукор1 ч.л.

Приготування

cook step
1

Змішати рідину від горошку та рослинну олію. Збити блендером до утворення білої густої маси.

cook step
2

До отриманої маси додати решту інгредієнтів та знову збити блендером до утворення білої густої маси.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти