МоваЯзык
Головна Блоги

Соус до м'яса

Соус до м'яса - покроковий рецепт
Час приготування: 2 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Соуси
Поділитися

Існує величезна кількість соусів, які рекомендують подавати до м’яса. Залежно від виду м’ясної продукції можна підібрати той соус, який найбільш вдало підкреслить усі характеристики м’яса, доповнить його «родзинки» і збалансує смак основної страви. Ми ж сьогодні хочемо запропонувати вам рецепт соусу, який підійде як до свинини, так і до птиці, телятини, яловичини і навіть баранини.

Рецепт приготування надзвичайно легкий, складові – прості та доступні, витрачений час на соус – дві хвилинки. Заінтриговані? Тоді починайте готувати з нами.

Відео

Інгредієнти

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Соус до м'яса - Крок 1 1
Соус до м'яса - Крок 2 2
Соус до м'яса - Крок 3 3
1

На першому етапі нам потрібно підготувати всі інгредієнти. Зокрема, для соусу нам знадобляться такі інгредієнти: сметана, гірчиця, сіль, цукор, зелень.

2

Після цього в окрему невелику тарілочку відбираємо 150 грамів сметани.

3

Далі в тарілку зі сметаною потрібно додати гірчицю. Її кількість залежить від ваших смаків. У нас надзвичайно міцна гірчиця, тому ми додаємо лише пів чайної ложечки.

Соус до м'яса - Крок 4 4
Соус до м'яса - Крок 5 5
Соус до м'яса - Крок 6 6
4

Тепер отриману масу потрібно посолити та поперчити за смаком.

5

Петрушку миємо, а також обсушуємо і нарізаємо ножем на маленькі шматочки. Відправляємо зелень до сметани.

6

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, отримавши однорідну масу.

Соус до м'яса - Крок 7 7
Смачного!
7

Наш соус готовий. Можемо його подавати із будь-якими м’ясними стравами. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати