МоваЯзык
Головна Блоги

Соус до пасти

Соус до пасти - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Соуси
Поділитися

Паста – це досить поширена смачна та вишукана страва. Вона складається з двох частин: макаронів та соусу. Саме від другого складового повністю залежить смак, аромат та, звичайно, вигляд страви. Тому надзвичайно важливо приготувати вдалий та смачний соус. Сьогодні ми підготували для вас ще один рецепт такого соусу, від якого будуть в захваті всі ваші рідні та близькі.

Приготуйте його і результат абсолютно перевершить усі ваші очікування!

Відео

Інгредієнти

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Натуральний йогурт 200 мл.

Сир твердий 100 г.

Приготування

Соус до пасти - Крок 1 1
Соус до пасти - Крок 2 2
Соус до пасти - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно підігріти сковорідку і змішати в ній соняшникову олію та вершкове масло.

2

Як тільки маса стала однорідною, висипаємо сюди шматочки цибулі. Її ми попереднього почистили і нарізали маленькими кубиками.

3

Після цього нарізаємо маленькою соломкою ковбасу або шинку. Відправляємо її в сковорідку із цибулею. Паралельно з цим ми відварюємо спагеті.

Соус до пасти - Крок 4 4
Соус до пасти - Крок 5 5
Соус до пасти - Крок 6 6
4

Далі в сковорідку потрібно додати або свіжий солодкий перець, нарізаний соломкою або ж акуратні шматочки консервованого перцю.

5

Тепер в сковорідку додаємо натуральний йогурт. Ретельно перемішуємо всю масу.

6

На наступному етапі тремо на дрібній тертці твердий сир. Відправляємо його в сковорідку і ретельно перемішуємо всю масу.

Соус до пасти - Крок 7 7
Соус до пасти - Крок 8 8
Смачного!
7

Соус готовий, тому в нього відправляємо наші макарони.

8

Гарненько все перемішуємо. Паста зі смачнючим соусом готова.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати