МоваЯзык
Головна Блоги

Ачма лінива

Ачма лінива - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4.
Розділ: Ачма
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо неймовірно смачну, запашну та апетитну на вигляд страву, коріння якої бере початок у Грузії. Ми створимо ачму, тобто грузинський пиріг із лавашу та сиру.

Випічка вийде настільки смачною, що ви самі будете здивовані. Адже на її приготування ви витратите буквально 10-15 хвилин, а далі за вас усе зробить духовка. Також для приготування цього шедевру нам не потрібні якісь делікатеси, незвичні інгредієнти чи велика сума грошей, щоб придбати все для пирога.

Страва дійсно смачна, але її сміливо можна назвати бюджетною і… лінивою, бо готується вона ну надзвичайно швидко!

Мерщій до роботи!

Відео

Інгредієнти

Лаваш 200 г

Рослинна олія 50 мл

Яйця 6 шт.

Молоко 250 мл

Сир твердий 100 г

Бринза 200 г

Приготування

Ачма лінива - Крок 1 1
Ачма лінива - Крок 2 2
Ачма лінива - Крок 3 3
1

Спочатку у глибоку тарілку відправляємо шість сирих курячих яєць. Ретельно збиваємо їх таким способом, як вам найлегше та найзручніше.

2

В отриману яєчну суміш виливаємо 250 мл молока, 50 мл соняшникової олії та все гарненько змішуємо.

3

Також додаємо малесеньку дрібку солі (на кінчику чайної ложки) та суміш перців (приблизно пів чайної ложки).

Ачма лінива - Крок 4 4
Ачма лінива - Крок 5 5
Ачма лінива - Крок 6 6
4

Сюди ж натираємо 100 грамів твердого сиру і висипаємо 200 грамів подрібненої бринзи.

5

У цю саму тарілку додаємо подрібнений на невеликі шматочки лаваш.

6

Усе ретельно перемішуємо.

Ачма лінива - Крок 7 7
Ачма лінива - Крок 8 8
Ачма лінива - Крок 9 9
7

Форму для випічки змащуємо олією.

8

Викладаємо нашу приготовлену суміш у форму.

9

Випікаємо при температурі 200° приблизно 20 хвилин.

Ачма лінива - Крок 10 10
Смачного!
10

Дістаємо готовий пиріг, розрізаємо його на шматочки і даємо куштувати рідним, заслужено вислуховуючи величезну кількість компліментів.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати