Ачма лінива

Спочатку у глибоку тарілку відправляємо шість сирих курячих яєць. Ретельно збиваємо їх таким способом, як вам найлегше та найзручніше.

В отриману яєчну суміш виливаємо 250 мл молока, 50 мл соняшникової олії та все гарненько змішуємо.

Також додаємо малесеньку дрібку солі (на кінчику чайної ложки) та суміш перців (приблизно пів чайної ложки).

Сюди ж натираємо 100 грамів твердого сиру і висипаємо 200 грамів подрібненої бринзи.

У цю саму тарілку додаємо подрібнений на невеликі шматочки лаваш.

Усе ретельно перемішуємо.

Форму для випічки змащуємо олією.

Викладаємо нашу приготовлену суміш у форму.

Випікаємо при температурі 200° приблизно 20 хвилин.

Дістаємо готовий пиріг, розрізаємо його на шматочки і даємо куштувати рідним, заслужено вислуховуючи величезну кількість компліментів.