Бездріжджовий лаваш для шаурми

Ви любите смачну шаурму, але не готові переплачувати гроші за таку закуску в громадських місцях харчування? Ми пропонуємо вам навчитися готувати улюблену закуску не виходячи з дому. А також приготувати бездріжджовий лаваш для домашньої шаурми.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 350 г.

Сіль 0,5 ч. л.

Рослинна олія 2 ст. л.

Гаряча вода 200 мл.

Приготування

У глибоку миску, в якій будемо готувати наше тісто для лаваша, ми просіваємо 300 грамів пшеничного борошна.

Потім в борошно ми додаємо 1 ч. л. солі та перемішуємо нашу суху суміш.

У миску з борошном ми наливаємо рослинну олію і теплу воду. Тепер перемішаємо тісто до отримання однорідної консистенції, так щоб у нас не залишалося грудочок.

Коли ми повністю замісили наше тісто, формуємо з нього грудочку, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 20 хвилин при кімнатній температурі.

Через 20 хвилин, робочу поверхню ми посипаємо борошном і обминаємо тісто. Потім ділимо на 5 - 6 рівних частин.

Кожне заготовлення ми розкатаємо качалкою в тоненький круглий пласт. Додатково тісто можна трохи розтягнути руками, щоб у нас вийшов справжній лаваш, як в магазині.

Смачного!

Лаваш обсмажуємо на розігрітій сковорідці без масла з обох боків до повної готовності. Готовий лаваш перекладаємо на тарілку і змащуємо водою. Накриваємо рушником і залишаємо мінімум на 30 хвилин, після чого можна готувати домашню шаурму. Ви поки, наприклад, можете підготувати необхідну начинку і соус. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!

Надіслати

Схожі рецепти

Лазанья з лаваша

Якщо ви жодного разу не готували лазанью, тоді пропонуємо зробити це просто зараз. Страва до нас прийшла з італійської кухні, і славилася вона своїм м'ясним смаком, ...

Шаурма у лаваші

Традиційну шаурму роблять із м'ясною начинкою, овочами і соусом. Основою цієї суміші може стати лаваш або піта. Більш розповсюдженим і улюбленим багатьма варіантом є ...

Фалафель в лаваші

Східна кухня багата на екзотичні закуски. Фалафель, наприклад, представляє собою нутової кульки, обсмажені у фритюрі або духовці. Готується блюдо за лічені хвилини. ...

Товстий грузинський лаваш

Традиційний грузинський хліб, який випікають старовинним народним способом, є обов'язковим атрибутом будь-якого застілля. Але і не маючи необхідної глиняної печі, у ...

Штрудель з лаваша

Навіть якщо у вас мало часу, ви легко встигнете приготувати штрудель з лаваша. Випічка виходить неймовірно смачною, а головне потрібно мінімум часу. Даний рецепт вийде ...

Чіпси з лаваша з сиром

Чіпси з лаваша з сиром - це відмінний варіант закуски, який можна приготувати самостійно у себе вдома, витративши при цьому мінімальну кількість продуктів і грошей. Для ...

М'ясний пиріг з лавашу

Якщо ви любите домашню випічку, але не хочете возитися з тістом, цей рецепт — це те, що вам потрібно. Ми пропонуємо вам приготувати пиріг з м'ясом, для якого вам не ...

Мімоза у лаваші

Хочете здивувати близьких оригінальними стравами та надзвичайними кулінарними здібностями? Вашим рідним набридли класичні рецепти і вони очікують від вас чогось ...

Соковита шаурма

Приготуємо домашню соковиту шаурму з простих і доступних інгредієнтів. Тепер вам не потрібно більше купувати шаурму. Ви зможете приготувати набагато смачнішу шаурму і ...

Сирний пиріг з лавашу

Ми хочемо запропонувати вам унікальний рецепт сирного пирога, для якого вам не знадобиться тісто. Річ у тім, що цей пиріг можна приготувати зі звичайного лаваша. ...

Вірменський бездріжджовий лаваш

Вірменський бездріжджовий лаваш - це дуже смачний коржик, популярний не тільки на Кавказі, але і по всьому світу. Завдяки своїй універсальності, лаваш використовують не ...

Ачма із лавашу

Любите найрізноманітніші сири та сирні продукти? Обожнюєте грузинську традиційну випічку? Мрієте дивувати своїх рідних та балувати їх фантастичними ласощами? – Тоді ми ...

Пишний грузинський лаваш

Відвідавши Грузію, ви не повернетеся на батьківщину, не дізнавшись який на смак справжній грузинський лаваш. Після цього захочеться відтворити цей смак у себе вдома. З ...

Шаурма по-домашньому

Готуємо шаурму по-домашньому з найпростіших і доступних інгредієнтів, які є в кожному холодильнику. Тим більше, що домашній фастфуд завжди набагато смачніший та ...

Шаурма по-Пітерськи

Хочете здивувати своїх друзів незвичайними закусками та приготувати домашній фастфуд? Тоді обов'язково готуйте з нами шаурму по-Пітерськи та кличте друзів до себе в ...

Чіпси з лаваша

Багато хто любить похрумтіти чіпсами ввечері перед телевізором або в невеликій компанії. У магазині ці картопляні вироби коштують досить дорого, плюс до всього містять ...

Заливний пиріг з лавашу

Якщо ви хочете потішити домашніх чимось смачним, але при цьому абсолютно не хочете возитися з тістом, цей рецепт — це саме те, що ви шукайте. Приготуйте пиріг з сиром ...

Хот-дог в лаваші

Для швидкого перекусу відмінно підходить фаст-фуд. І хоч таку їжу зовсім не можна назвати корисною, час від часу можна собі дозволити поласувати смачними ...

Курка на мангалі в лаваші

Рецепт незвичайний, але сподобається гостям на дачі або пікніку. Головне - це терпіння і бажання готувати будь-яку страву з особливою любов'ю.

Рулет із лавашу

Нещодавно рулети із лавашу набули неабиякої популярності. Їх готують як у будні дні, так і для святкових застіль. Це недивно, адже така закуска виходить неймовірно ...

Пиріг з лаваша в мультиварці

Пиріг з лаваша - це один з найсмачніших і зручних в приготуванні пирогів. Нам не потрібно турбуватися щодо приготування тіста, адже його нам повністю замінює вже готовий ...

Буріто в лаваші

Ця страва сподобається всім шанувальникам фаст-фуду, готується швидко, а виходить в рази смачніше й корисніше покупної шаурми, приміром. Традиційне мексиканське буріто ...

Чебуреки з лавашу

Чебуреки — ситна, смачна страва. Готують їх з будь-якою начинкою, але возитися з тестом подобається не всім, та й час не завжди є. Ось саме для таких випадків існують ...