Випічка та десертиКозинаки

Швидкі козинаки з насіння

2
легко
40
Аза ГеворгянВсі рецепти повара
Швидкі козинаки з насіння

Такий десерт приготувати зовсім не складно. Нам знадобиться всього кілька інгредієнтів, щоб зробити справжні смачні козинаки. Якщо ви будете дотримуватися етапів приготування за цим рецептом, то складнощів з такими солодощами у вас не виникне.

 

Інгредієнти

Насіння соняшника400 г
Мед2 ст. л.
Цукровий пісок3-4 ст. л.
Лимонний сік1 ч. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Обсмажимо очищене насіння до золотистого кольору.

cook step
2

Після того, як насіння обсмажилося, можемо топити мед у тій самій сковороді.

cook step
3

До меду додаємо цукровий пісок, і топимо сироп до однорідної рідкої маси. Не забуваємо додати лимонний сік, щоб у подальшому наш сироп не засахарився.

cook step
4

У сироп висипаємо обсмажене насіння соняшника і все ретельно перемішуємо. Тримаємо на сковороді наші інгредієнти ще 3-5 хвилин, постійно перемішуючи.

cook step
5

Готову масу викладаємо на пергамент, і рівномірно розподіляємо лопаткою, щоб вийшов шар не більше 2 см завширшки.

cook step
6

Десерт залишаємо на деякий час до повної готовності. Нам потрібно почекати, поки козинаки застигнуть, і ми можемо нарізати десерт на порції.

cook step
7

Готові козинаки подавайте відразу до столу, як тільки вони застигнуть.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти