МоваЯзык
Головна Блоги

Швидкі солодкі вушка

Швидкі солодкі вушка - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 3
Розділ: Вушка
Поділитися

Вушка — це найпростіше і найшвидше печиво, яке можна приготувати з покупного тіста. Все, що вам доведеться зробити — це вийняти тісто з упаковки та дочекатися, коли воно розморозиться. Все просто і швидко.

Відео

Інгредієнти

Листкове тісто 500 гр.

Цукор 1,5 ст. л.

Приготування

Швидкі солодкі вушка - Крок 1 1
Швидкі солодкі вушка - Крок 2 2
Швидкі солодкі вушка - Крок 3 3
1

Купуємо в магазині листкове бездріжджове тісто. Викладаємо його на стіл присипаний борошном або на тарілку і чекаємо, коли тісто розтане. Не здумайте розморожувати тісто в мікрохвильовці або на парі. Цього робити категорично не можна. На розморожування тіста при кімнатній температурі піде близько 30 хвилин, тому запасаємося терпінням і чекаємо.

2

Коли тісто відтане, присипаємо стіл борошном і злегка розкачуємо його качалкою. Розкочуйте тісто дуже акуратно, щоб краї пласта залишалися рівними.

3

Тепер розкачане тісто згортаємо в подвійний рулет. Для цього тісто загортаємо в рулет відразу з обох боків, причому обидва рулети мають зустрітися в центрі пласта.

Швидкі солодкі вушка - Крок 4 4
Швидкі солодкі вушка - Крок 5 5
Швидкі солодкі вушка - Крок 6 6
4

Згорнутий рулет за допомогою ножа або ножа для піци нарізаємо на однакові шматочки. Це і будуть наші вушка. Врахуйте, що вушка мають бути однакової товщини, інакше вони просто не зможуть рівномірно пропектися. Бажано, щоб печиво було не більше 1 см. завтовшки.

5

У тарілку насипаємо цукор. Кожне печиво одним боком опускаємо в блюдце з цукром. При бажанні можете додати у цукор ванілін, ванільний цукор або корицю.

6

Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментним папером. Врахуйте, що печиво потрібно викладати цукром догори, на папір ми кладемо чистий бік печива. Якщо ви опустите в цукор обидва боки, цукор на нижньому боці печива почне плавитися і печиво просто згорить. Випікаємо вушка в духовці, розігрітій до 200 градусів. На випікання піде близько 20 хвилин.

Швидкі солодкі вушка - Крок 7 7
Смачного!
7

Коли печиво трохи охолоне, посипаємо його цукровою пудрою і пригощаємо рідних.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати