Швидкий пиріг на сковороді з філе та сиром

Пиріг – ідеальна страва до чаю, а також може бути чудовою альтернативою хлібу. Готувати їх можна з різними начинками та з різного тіста, навіть з лаваша!

Інгредієнти

Пшоняне борошно75 г

Розпушувач1 ч. л.

Кефір 3,2%100 мл

Яйця1 шт.

Сільза смаком

Перець білий горошокза смаком

Куряче філе200 г

Сир твердий100 г

Прованські травидрібка

Цибуля ріпчаста1 шт.

Приготування

Філе та цибулю поріжте, посоліть, поперчіть.

Тісто: збийте яйце з сіллю, додайте кефір, борошно з розпушувачем і перемішайте. Тісто має бути, як густа сметана.

М'ясо з цибулею смажте до готовності.

Влийте тісто в начинку. Накрийте кришкою та готуйте близько 5 хвилин.

Переверніть, посипте натертим сиром, накрийте кришкою та готуйте ще декілька хвилин.

Перед подачею можна присипати зеленою цибулею або зеленню!

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Пісне вівсяне печиво з фініками

Вівсяне печиво – один із найпопулярніших видів домашнього печива. Кожна господиня має свій улюблений рецепт, в який, орієнтуючись на власні ...

Тетяна Козюк

Пістний пиріг із вишнею

Якщо ви любите вишню, вам обов'язково сподобається рецепт цього пирога. Ми пропонуємо вам приготувати пісний пиріг із вишнею. У рецепті немає яєць, ...