МоваЯзык
Головна Блоги

Швидкий рибний пиріг

Швидкий рибний пиріг - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Розділ: Пироги
Поділитися

Якщо ви хочете потішити домашніх чимось смачним і ситним, але не знаєте що приготувати, наш рецепт - це те, що вам потрібно. Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт пирога, який сподобається і вам, і вашим рідним. Для цього пирога вам знадобиться сметана, майонез, рибні консерви і ще пара-трійка інгредієнтів. Як бачите, нічого складного. Ну що почнемо?

Відео

Інгредієнти

Яйця 3 шт. + 3 шт.

Сметана 250 мл.

Майонез 250 мл.

Сода 0,5 ч. ложки

Пшеничне борошно 160 гр.

Зелена цибуля 100 гр.

Рибна консерва 2 шт.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Швидкий рибний пиріг - Крок 1 1
Швидкий рибний пиріг - Крок 2 2
Швидкий рибний пиріг - Крок 3 3
1

Відкриваємо дві банки рибних консервів. Рибу перекладаємо в глибоку миску і розминаємо за допомогою виделки. Не додавайте до риби олію або маринад з консервів, інакше начинка вийде занадто рідкою.

2

Варимо круто три яйця. Чистимо їх, нарізаємо кубиком і додаємо в миску до риби.

3

Зелену цибулю миємо та дрібно нарізаємо. Додаємо цибулю в миску до начинки. Солимо і перчимо за смаком. Добре перемішуємо всі інгредієнти. Начинка для пирога готова.

Швидкий рибний пиріг - Крок 4 4
Швидкий рибний пиріг - Крок 5 5
Швидкий рибний пиріг - Крок 6 6
4

Прийшов час зайнятися приготуванням тіста. У велику миску вбиваємо три яйця. Додаємо до них сметану.

5

У миску до яєць і сметани додаємо майонез. При бажанні ви можете використовувати домашній майонез. Все перемішуємо за допомогою вінчика.

6

Просіваємо борошно і обережно вводимо його в тісто. Також додаємо до тіста соду. Вимішуємо досить рідке тісто, яке буде нагадувати сметану.

Швидкий рибний пиріг - Крок 7 7
Швидкий рибний пиріг - Крок 8 8
Швидкий рибний пиріг - Крок 9 9
7

Форму змащуємо вершковим маслом і виливаємо в неї рівно половину підготовленого тіста.

8

На тісто викладаємо всю підготовлену начинку. Зверху на начинку виливаємо тісто. Ставимо пиріг в духовку, яка має бути заздалегідь розігріта до 180 градусів. Приблизний час випікання близько 40 хвилин.

9

Як тільки-но пиріг буде готовий, виймаємо його з духовки і залишаємо в формі ще на 15-20 хвилин. Через 20 хвилин можна перекладати пиріг на блюдо і подавати до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати