Швидкий рибний пиріг
Якщо ви хочете потішити домашніх чимось смачним і ситним, але не знаєте що приготувати, наш рецепт - це те, що вам потрібно. Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт пирога, який сподобається і вам, і вашим рідним. Для цього пирога вам знадобиться сметана, майонез, рибні консерви і ще пара-трійка інгредієнтів. Як бачите, нічого складного. Ну що почнемо?
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Відкриваємо дві банки рибних консервів. Рибу перекладаємо в глибоку миску і розминаємо за допомогою виделки. Не додавайте до риби олію або маринад з консервів, інакше начинка вийде занадто рідкою.
Варимо круто три яйця. Чистимо їх, нарізаємо кубиком і додаємо в миску до риби.
Зелену цибулю миємо та дрібно нарізаємо. Додаємо цибулю в миску до начинки. Солимо і перчимо за смаком. Добре перемішуємо всі інгредієнти. Начинка для пирога готова.
4
5
6
Прийшов час зайнятися приготуванням тіста. У велику миску вбиваємо три яйця. Додаємо до них сметану.
У миску до яєць і сметани додаємо майонез. При бажанні ви можете використовувати домашній майонез. Все перемішуємо за допомогою вінчика.
Просіваємо борошно і обережно вводимо його в тісто. Також додаємо до тіста соду. Вимішуємо досить рідке тісто, яке буде нагадувати сметану.
7
8
9
Форму змащуємо вершковим маслом і виливаємо в неї рівно половину підготовленого тіста.
На тісто викладаємо всю підготовлену начинку. Зверху на начинку виливаємо тісто. Ставимо пиріг в духовку, яка має бути заздалегідь розігріта до 180 градусів. Приблизний час випікання близько 40 хвилин.
Як тільки-но пиріг буде готовий, виймаємо його з духовки і залишаємо в формі ще на 15-20 хвилин. Через 20 хвилин можна перекладати пиріг на блюдо і подавати до столу.
Схожі рецепти
