Бюджетні вушка

Купуємо листкове бездріжджове тісто. Виймаємо тісто з упаковки та залишаємо на столі за кімнатної температури на 20-25 хвилин. Чекаємо, коли тісто відтане.

Розморожене тісто злегка розкатуємо. Щоб тісто не прилипало до столу, присипаємо стіл борошном. Однак не розкатуйте тісто занадто тонко. Також стежте за тим, щоб краї пласта, який ви розкочуєте, залишалися ідеально рівними.

Посипаємо тісто коричневим цукром. Врахуйте також, що для цього печива можна використовувати й звичайний білий цукор. Також багато хто з господинь додають до цукру ванілін або корицю.

Рівномірно розподіляємо цукор по тісту. Тепер загортаємо пласт з одного боку. Згортаємо рулет до середини пласта і зупиняємося.

Так само загортаємо рулет з іншого боку пласта. У підсумку у нас має вийти подвійний рулет, згорнутий з обох боків. Гострим ножем нарізаємо рулет на шматочки завтовшки не більше 1 сантиметра.

Викладаємо печиво на деко або у форму для випічки та відправляємо в духовку на 20 хвилин. Духовку заздалегідь прогріваємо до 200 градусів. Також ви можете спекти печиво в мікрохвильовці, якщо в ній передбачено режим "Конвекція".

Печиво викладаємо на тарілку і подаємо до столу. Печиво можна прикрасити розтопленим шоколадом або цукровою пудрою.