МоваЯзык
Головна Блоги

Бюджетний вірменський лаваш

Бюджетний вірменський лаваш - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Лаваш
Поділитися

Сьогодні ми навчимо вас готувати бюджетний вірменський лаваш не виходячи з дому. Тепер ви зможете готувати такий лаваш для своїх рідних хоч кожен день і дивувати свою родиную смачними закусками з лаваша.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 350 г.

Гаряча вода 200 мл.

Рослинна олія 2 ст. л.

Сіль 0,5 ч. л.

Приготування

Бюджетний вірменський лаваш - Крок 1 1
Бюджетний вірменський лаваш - Крок 2 2
Бюджетний вірменський лаваш - Крок 3 3
1

У зручний посуд ми наливаємо гарячу воду і додаємо сіль. Все перемішаємо, щоб наша сіль розчинилася повністю в гарячій воді. (Краще за все не беріть киплячу воду, приблизно 70 - 80 градусів буде достатньо).

2

У місткість з гарячою водою ми додаємо рослинну олію і все знову перемішаємо до отримання однорідної консистенції.

3

Додаємо поступово борошно в нашу місткість і все добре перемішуємо за допомогою міксера. Так ви зможете замісити тісто дуже швидко та легко і заощадити свій час.

Бюджетний вірменський лаваш - Крок 4 4
Бюджетний вірменський лаваш - Крок 5 5
Бюджетний вірменський лаваш - Крок 6 6
4

Тісто продовжуємо вимішувати руками ще 3 - 5 хвилин. Після чого перекладаємо в тарілку змащену олією, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 20 хвилин.

5

Через 20 хвилин трохи розминаємо тісто руками, поділяємо на 5 - 8 рівних частин.

6

З кожного шматочка ми формуємо кулю і розкатаємо в дуже тонкий пласт по діаметру вашої сковорідки або форми для випікання. Так ми розкатаємо усі заготовлення з тіста.

Бюджетний вірменський лаваш - Крок 7 7
Бюджетний вірменський лаваш - Крок 8 8
Смачного!
7

Потім обсмажуємо лаваш на сковорідці без масла з обох боків. І перекладаємо на тарілку.

8

Кожен лаваш обов'язково скроплюємо водою і залишаємо під чистим рушником постояти 30 - 40 хвилин. Бюджетний вірменський лаваш готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати