Бюджетний мармелад

Сьогодні ми вам розповімо, як уього з двох інгредієнтів приготувати надзвичайно смачний десерт, від якого будуть у захваті всі, а особливо діти. Для приготування десерту нам знадобиться лише сік, а також агар-агар. Ви вже, напевно, здогадалися, що ми потішимо вас рецептом мармеладу.

Інгредієнти

Мультифруктовий сік200 мл

Агар-агар1 ч. л.

Ціна:низька

Приготування

Спочатку нам знадобиться маленька каструля або сотейник. Відправляємо сюди сік. Беріть той, який найбільш любите. Проте для того, щоб мармелад був максимально апетитний, використовуйте яскраві соки.

Тепер у сік всипаємо агар-агар. Гарненько все перемішуємо і ставимо каструлю на плиту.

Практично безперервно перемішуємо сік та агар-агар ложкою, доводячи масу до кипіння.

Готову основу для мармеладу відправляємо у силіконові формочки. Якщо ви не маєте таких формочок – вливайте у контейнер, застелений харчовою плівкою.

Залишаємо мармелад застигати за кімнатної температури приблизно впродовж години. Якщо бажаєте пришвидшити процес – поставте формочки в холодильник.

Коли мармелад застиг, дістаємо його з формочок і відправляємо у красиву тарілку. Якщо ви наливали сік з агар-агаром у контейнер, мармелад потрібно розрізати на акуратні шматочки.