![Бюджетний мармелад](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/28/screenshot95.png?size=636x424)
Сьогодні ми вам розповімо, як уього з двох інгредієнтів приготувати надзвичайно смачний десерт, від якого будуть у захваті всі, а особливо діти. Для приготування десерту нам знадобиться лише сік, а також агар-агар. Ви вже, напевно, здогадалися, що ми потішимо вас рецептом мармеладу.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/28/screenshot114.png)
Спочатку нам знадобиться маленька каструля або сотейник. Відправляємо сюди сік. Беріть той, який найбільш любите. Проте для того, щоб мармелад був максимально апетитний, використовуйте яскраві соки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/28/screenshot211.png)
Тепер у сік всипаємо агар-агар. Гарненько все перемішуємо і ставимо каструлю на плиту.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/28/screenshot310.png)
Практично безперервно перемішуємо сік та агар-агар ложкою, доводячи масу до кипіння.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/28/screenshot411.png)
Готову основу для мармеладу відправляємо у силіконові формочки. Якщо ви не маєте таких формочок – вливайте у контейнер, застелений харчовою плівкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/28/screenshot510.png)
Залишаємо мармелад застигати за кімнатної температури приблизно впродовж години. Якщо бажаєте пришвидшити процес – поставте формочки в холодильник.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/28/screenshot612.png)
Коли мармелад застиг, дістаємо його з формочок і відправляємо у красиву тарілку. Якщо ви наливали сік з агар-агаром у контейнер, мармелад потрібно розрізати на акуратні шматочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/28/screenshot96.png)
Смачний десерт готовий. Смакуємо його самі і даємо куштувати діткам.