Дієтичне "Орео"

І навіть сидячи на дієті, можна насолоджуватися ніжним, шоколадним смаком "Орео". Для цього достатньо запастися простими інгредієнтами та нашим рецептом.
Відео
Інгредієнти
Приготування



У глибокій мисці з'єднуємо 150 г сметани, 1 яйце, щіпку солі й підсолоджувач за смаком.
Просіюємо в цю ж посудину 150 г кукурудзяного борошна, 100 г борошна з твердих сортів пшениці, 25 г какао й 1 ч. ложку розпушувача. Змішавши, вимішуємо із суміші інгредієнтів тісто.
Розділяємо тісто на дві частини, з якими працюємо по черзі.



Розкачуємо кожен шматок тіста в пласт товщиною 7 мм.
За допомогою форми вирізаємо з тіста круги.
По периметру вологою зубочисткою робимо на заготовках для печива надсічки.



Після чого викладаємо їх на покрите пергаментом деко й відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Тим часом 100 г крему з ряжанки, дрібку ваніліну й підсолоджувач за смаком, додавши в посудину й перемішавши, збиваємо до повітряності.
Потім перекладаємо отриманий крем у кондитерський мішок.



Змащуємо ним половину випеченого печива, після чого з'єднуємо намазану половину печива з другою – "чистою".
Наше дієтичне "Орео" готове. Сподіваємося, спробувавши, ви будете приємно здивовані. Смачного!