![Дієтичне ''Орео''](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/18/maxresdefault1.jpg?size=636x424)
Навіть сидячи на дієті можна насолоджуватися ніжним, шоколадним смаком "Орео". Для цього достатньо запастися простими інгредієнтами та нашим рецептом.
Інгредієнти
Борошно кукурудзяне150 г |
Пшеничне борошно100 г |
Яйця1 шт |
Сметана 10%150 г |
Сільщіпка |
Розпушувач1 ч. л. |
Підсолоджувачза смаком |
Какао25 г |
Крем з ряжанки100 г |
Ванілінщіпка |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot1-1.png)
У глибокій мисці з'єднуємо 150 г сметани, одне яйце, щіпку солі і підсолоджувач за смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot119.png)
Просіюємо в цю ж посудину 150 г кукурудзяного борошна, 100 г борошна з твердих сортів пшениці, 25 г какао і 1 ч. ложку розпушувача. Змішавши, вимішуємо із суміші інгредієнтів тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot29.png)
Розділяємо тісто на дві частини, з якими працюємо по черзі.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot315.png)
Розкачуємо кожен шматок тіста в пласт товщиною 7 мм.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot410.png)
За допомогою форми вирізаємо з тіста круги.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot59.png)
По периметру вологою зубочисткою робимо на заготовках для печива надсічки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot69.png)
Після чого викладаємо їх на покрите пергаментом деко і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot79.png)
Тим часом 100 г крему з ряжанки, дрібку ваніліну і підсолоджувач за смаком, додавши в посудину і перемішавши, збиваємо до повітряності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot810.png)
Потім перекладаємо отриманий крем у кондитерський мішок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot96.png)
Змащуємо ним половину випеченого печива, після чого з'єднуємо намазану половину печива з другою – "чистою".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/18/screenshot105.png)
Наше дієтичне "Орео" готове. Сподіваємося, що спробувавши його, ви будете приємно здивовані. Смачного!