Дієтичне

І навіть сидячи на дієті, можна насолоджуватися ніжним, шоколадним смаком "Орео". Для цього достатньо запастися простими інгредієнтами та нашим рецептом.

Інгредієнти

Борошно кукурудзяне150 г
Пшеничне борошно100 г
Яйця1 шт
Сметана 10%150 г
Сільщіпка
Розпушувач1 ч. л.
Підсолоджувачза смаком
Какао25 г
Крем з ряжанки100 г
Ванілінщіпка

Приготування

cook step
1

У глибокій мисці з'єднуємо 150 г сметани, 1 яйце, щіпку солі й підсолоджувач за смаком.

cook step
2

Просіюємо в цю ж посудину 150 г кукурудзяного борошна, 100 г борошна з твердих сортів пшениці, 25 г какао й 1 ч. ложку розпушувача. Змішавши, вимішуємо із суміші інгредієнтів тісто.

cook step
3

Розділяємо тісто на дві частини, з якими працюємо по черзі.

cook step
4

Розкачуємо кожен шматок тіста в пласт товщиною 7 мм.

cook step
5

За допомогою форми вирізаємо з тіста круги.

cook step
6

По периметру вологою зубочисткою робимо на заготовках для печива надсічки.

cook step
7

Після чого викладаємо їх на покрите пергаментом деко й відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

cook step
8

Тим часом 100 г крему з ряжанки, дрібку ваніліну й підсолоджувач за смаком, додавши в посудину й перемішавши, збиваємо до повітряності.

cook step
9

Потім перекладаємо отриманий крем у кондитерський мішок.

cook step
10

Змащуємо ним половину випеченого печива, після чого з'єднуємо намазану половину печива з другою – "чистою".

cook step
11

Наше дієтичне "Орео" готове. Сподіваємося, спробувавши, ви будете приємно здивовані. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти