Домашні козинаки з насіння

4.5

Козинаки в домашніх умовах - це не тільки реально, але ще дуже швидко і смачно. Можна підбирати багато епітетів, щоб описати рецепт цього десерту. Але варто зазначити, що приготувати такі солодощі в домашніх умовах вийде швидше, ніж сходити в магазин за цим смачним і простим десертом.

Інгредієнти

Насіння соняшника400 гр.

Цукор300 гр.

Вершкове масло40 гр.

Приготування

Підготуємо наші три інгредієнти. Все дуже просто: ми повинні взяти звичайний цукор, вершкове масло і обсмажене насіння.

У чавунній сковороді топимо цукор до однорідної рідкої маси.

У сковороду з сиропом додаємо вершкове масло.

Коли масло розтопиться в сиропі, ми можемо висипати насіння соняшнику. Все ретельно і швидко перемішуємо, оскільки сироп швидко застигне.

Коли маса почне густіти, вимикаємо плиту.

Після вимкнення плити ми відразу ж повинні розподілити масу з насіння по формам. Якщо ви не будете використовувати будь-яку форму, можете розподілити соняшникову масу єдиним пластом на пергаментному папері.