МоваЯзык
Головна Блоги

Домашній мармелад

Домашній мармелад - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Розділ: Мармелад
Поділитися

Ви і ваші діти обожнюєте мармелад? Набридло купувати ці ласощі в магазині? Сумніваєтеся в якості купленого мармеладу? Тоді цей рецепт для вас. Адже ми пропонуємо приготувати домашній мармелад, який буде мати смак магазинного. Проте, вийде абсолютно корисним.

Відео

Інгредієнти

Желатин 3 ст. л.

Сік апельсина 300 мл.

Цукор 1/2 склянки

Приготування

Домашній мармелад - Крок 1 1
Домашній мармелад - Крок 2 2
Домашній мармелад - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться сік. Рекомендуємо брати два види соку або лише апельсиновий. У нас і апельсиновий, і вишневий. Відправляємо сік у дві окремі тарілки.

2

У кожну тарілку всипаємо по півтори столові ложки желатину. Усе перемішуємо і залишаємо желатин на 10 хвилин «набухати».

3

Желатин «набухнув». Тепер ставимо кожну тарілку по черзі у мікрохвильовку на 90 секунд.

Домашній мармелад - Крок 4 4
Домашній мармелад - Крок 5 5
Домашній мармелад - Крок 6 6
4

Увесь цукор розділяємо на дві частини. Одну з них всипаємо в тарілку з вишневим соком, а іншу – апельсиновим. Знову все перемішуємо до повного розчинення цукру.

5

Після цього нам знадобиться силіконова формочка. Змащуємо її рослинною олією без запаху.

6

Тепер у формочку відправляємо вишневу та апельсинову масу. Ставимо в холодильник до повного застигання.

Домашній мармелад - Крок 7 7
Смачного!
7

Приблизно через годину мармелад готовий. За бажанням його можна посипати цукром. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати