Випічка та десертиМармелад

Домашній мармелад

2
середньо
60
4.5
Наталя СєраяВсі рецепти повара
Домашній мармелад

Ви і ваші діти обожнюєте мармелад? Набридло купувати ці ласощі в магазині? Сумніваєтеся в якості купленого мармеладу? Тоді цей рецепт для вас. Адже ми пропонуємо приготувати домашній мармелад, який матиме смак магазинного. Проте вийде абсолютно корисним.

Інгредієнти

Желатин3 ст. л.
Сік апельсина300 мл
Цукор1/2 склянки
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться сік. Рекомендуємо брати два види соку або лише апельсиновий. У нас і апельсиновий, і вишневий. Виливаємо сік у дві окремі тарілки.

cook step
2

У кожну тарілку всипаємо по півтори столові ложки желатину. Усе перемішуємо й залишаємо желатин на 10 хвилин набухати.

cook step
3

Желатин набухнув. Тепер ставимо кожну тарілку по черзі в мікрохвильовку на 90 секунд.

cook step
4

Увесь цукор розділяємо на дві частини. Одну з них всипаємо в тарілку з вишневим соком, а іншу – апельсиновим. Знову все перемішуємо до повного розчинення цукру.

cook step
5

Після цього нам знадобиться силіконова формочка. Змащуємо її олією без запаху.

cook step
6

Тепер у формочку викладаємо вишневу та апельсинову масу. Ставимо в холодильник до повного застигання.

cook step
7

Приблизно через годину мармелад готовий. За бажанням його можна посипати цукром. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти