Випічка та десертиДонатс

Донатс із шоколадом

6
середньо
60
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Донатс із шоколадом

Якщо ви дуже любите різноманітні десерти, то саме час приготувати найпопулярніші пончики у себе вдома. Тепер донатс із шоколадом стане вашим улюбленим домашнім десертом.

Інгредієнти

Цукор50 г
Сухі дріжджі7 г
Молоко120 мл
Яйця1 шт
Пшеничне борошно300 г
Вершкове масло25 г
Молочний шоколад100 г
Білий шоколад100 г
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

Замішуємо тісто. У глибоку миску додаємо цукор, сухі дріжджі, все добре перемішуємо та наливаємо тепле молоко.

cook step
2

Додаємо куряче яйце, перемішуємо до однорідної маси, додаємо борошно. Усі інгредієнти перемішуємо.

cook step
3

У наше тісто додаємо розтоплене вершкове масло, вимішуємо все добре. Тісто накриваємо чистим рушником і залишаємо в теплі на 40 хвилин.

cook step
4

Поверхню присипаємо борошном і викладаємо тісто, потім розкачуємо качалкою коло завтовшки 1 см.

cook step
5

З розкатаного тіста ми вирізаємо заготовки для наших пончиків. Вирізати можна за допомогою формочок для тіста або звичайної кухонної склянки.

cook step
6

Кожну заготовку перекладаємо на вирізаний шматочок паперу для випічки та вирізаємо серединку.

cook step
7

У розігріте масло ми викладаємо пончики разом із пергаментним папером і обсмажуємо з одного боку, потім перевертаємо пончик, прибираємо папір і обсмажуємо з другого боку до золотистої скоринки.

cook step
8

Обсмажені пончики ми викладаємо на паперовий рушник. Після чого розтоплюємо в мікрохвильовці білий і молочний шоколад і обмокуємо наші пончики в шоколадну глазур. А білим розтопленим шоколадом ми можемо прикрасити десерт. Після того, як глазур охолоне, можна їсти пончики та пригощати рідних, смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти