![Донатс із шоколадом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/30/screenshot1.png?size=636x424)
Якщо ви дуже любите різноманітні десерти, то саме час приготувати найпопулярніші пончики у себе вдома. Тепер донатс із шоколадом стане вашим улюбленим домашнім десертом.
Інгредієнти
Цукор50 г |
Сухі дріжджі7 г |
Молоко120 мл |
Яйця1 шт |
Пшеничне борошно300 г |
Вершкове масло25 г |
Молочний шоколад100 г |
Білий шоколад100 г |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/30/1.png)
Замішуємо тісто. У глибоку миску додаємо цукор, сухі дріжджі, все добре перемішуємо та наливаємо тепле молоко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/30/2.png)
Додаємо куряче яйце, перемішуємо до однорідної маси, додаємо борошно. Усі інгредієнти перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/30/3.png)
У наше тісто додаємо розтоплене вершкове масло, вимішуємо все добре. Тісто накриваємо чистим рушником і залишаємо в теплі на 40 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/30/4.png)
Поверхню присипаємо борошном і викладаємо тісто, потім розкачуємо качалкою коло завтовшки 1 см.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/30/5.png)
З розкатаного тіста ми вирізаємо заготовки для наших пончиків. Вирізати можна за допомогою формочок для тіста або звичайної кухонної склянки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/30/6.png)
Кожну заготовку перекладаємо на вирізаний шматочок паперу для випічки та вирізаємо серединку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/30/7.png)
У розігріте масло ми викладаємо пончики разом із пергаментним папером і обсмажуємо з одного боку, потім перевертаємо пончик, прибираємо папір і обсмажуємо з другого боку до золотистої скоринки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/30/screenshot2.png)
Обсмажені пончики ми викладаємо на паперовий рушник. Після чого розтоплюємо в мікрохвильовці білий і молочний шоколад і обмокуємо наші пончики в шоколадну глазур. А білим розтопленим шоколадом ми можемо прикрасити десерт. Після того, як глазур охолоне, можна їсти пончики та пригощати рідних, смачного!