Випічка та десертиГрінки

Грінки на сковороді

2
5
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Грінки на сковороді

Простий, швидкий і смачний сніданок приготувати вдома досить легко. Один з найдоступніших рецептів - це грінки. Буквально за п'ять хвилин у вас вийдуть апетитні і ніжні грінки. Вони ідеально підійдуть і до кави, і до чаю. Якщо ви дуже поспішаєте або просто є бажання побалувати рідних смачним сніданком, то грінки ідеальний варіант. Нижче ми крок за кроком описали відмінний рецепт, який підійде для кожного. Готуйте з радістю і любов'ю!

Інгредієнти

Батон6 скибочок
Яйця2 шт.
Молоко1 ст. л.
Цукор1 ч. л.
Вершкове масло50 г.

Приготування

cook step
1

Насамперед яйця необхідно вимити і висушити. Потім розбиваємо їх в окрему ємність. Якщо потрібно більше хліба, збільште кількість яєць.

cook step
2

Тепер додаємо цукор за смаком (на 2 яйця достатньо 1 чайної ложки) і розмішуємо віночком до появи дрібних бульбашок.

cook step
3

Рекомендуємо додати невелику кількість молока. Тоді грінки вийдуть більш ніжними. Жирність молока не має значення. Збиваємо віночком до однорідності.

cook step
4

Наступний крок - підготуємо сковороду. Розігріваємо її на сильному вогні і розтоплюємо вершкове масло. Як тільки масло розплавиться, потрібно зменшити вогонь.

cook step
5

Скибочку батона обмакиваем в яєчну суміш і залишаємо на 10-15 секунд, щоб просочився. Далі викладаємо скибочки на розігріту сковорідку.

cook step
6

Обсмажувати грінки потрібно по 1,5 хвилини з кожного боку до красивої, золотистої скоринки.

cook step
7

Смачні та хрусткі грінки можна подавати на стіл. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти