Грінки в духовці

Нарізаємо батон (який ви любите) на скибочки шириною 1,5 см. Можна використовувати навіть несвіжий хліб.

Далі беремо середню за розміром морква, промиваємо від землі, чистимо і натираємо на крупній тертці.

Зелень використовуйте на ваш розсуд і смак (в нашому випадком, беремо петрушку і кріп), подрібнюємо.

В окремій піалі змішуємо попередньо промиті яйця, сіль і спеції (на ваш розсуд).

Потім натираємо твердий сир на тертці і відправляємо разом з морквою і зеленню в яєчну суміш. Вимішуємо виделкою до однорідної маси.

Деко накриваємо пергаментом для випічки і обов'язково змащуємо його рослинним маслом.

Завершальний крок - викладаємо на деко шматочки хліба, попередньо обмокнув їх в підготовлену суміш. Потім відправляємо грінки в духовку. Випікаємо на 200 ° С 10 хвилин.

Готові грінки дуже смачно їсти гарячими. Смачного!