МоваЯзык
Головна Блоги

Халва з цукрової пудри

Халва з цукрової пудри - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Халва
Поділитися

Таку халву часто готують в східних країнах. Нам же, як правило, більш звично бачити халву з насіння соняшнику. Але не поспішайте робити висновки, для початку, спробуйте такуі східні солодощі. А щоб ви швидше змогли це зробити, ми підготували для вас рецепт. Приготувавши таку халву ви зможете відчути смак східних, не звичних для нас, солодощів.

Відео

Інгредієнти

Цукор 2 ст.л.

Горіхи За смаком

Приготування

Халва з цукрової пудри - Крок 1 1
Халва з цукрової пудри - Крок 2 2
Халва з цукрової пудри - Крок 3 3
1

Для початку, нам необхідно розтопити вершкове масло на сковороді.

2

У розтоплене масло частинами викладаємо борошно, і продовжуємо нагрівати. Вміст сковороди має стати світло-бежевого кольору (на це піде 5-6 хвилин).

3

Коли вся мука буде в маслі, і маса отримає потрібний колір і загусне, ми можемо викладати її зі сковороди.

Халва з цукрової пудри - Крок 4 4
Халва з цукрової пудри - Крок 5 5
Халва з цукрової пудри - Крок 6 6
4

У остиглу халву поступово додаємо цукрову пудру і перетираємо руками.

5

Коли консистенція тіста стане схожою на пасту, додамо цукор, і будемо перемішувати ще 5-6 хвилин.

6

Однорідну масу можемо ділити на шматочки за допомогою лопатки. Після цього, формуємо руками нашу халву.

Халва з цукрової пудри - Крок 7 7
Смачного!
7

Поділену на порції халву посипаємо подрібненими горіхами, на ваш вибір. Ми посипали наші солодощі подрібненим мигдалем.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати