Випічка та десерти Халва

Халва з цукрової пудри

4.5

Джаміла Амін

Джаміла АмінВсі рецепти повара

Таку халву часто готують у східних країнах. Нам, як правило, звичніше бачити халву з насіння соняшника. Але не поспішайте робити висновки, спочатку спробуйте такі східні солодощі. А щоб ви швидше змогли це зробити, ми підготували для вас рецепт. Приготувавши таку халву, ви зможете відчути смак східних, незвичних для нас солодощів.

Інгредієнти

Вершкове масло250 г

Пшеничне борошно200 г

Цукрова пудра100 г

Цукор2 ст. л.

Горіхиза смаком

Ціна:низька

Приготування

cook step

1

Спочатку нам необхідно розтопити вершкове масло на сковороді.

cook step

2

У розтоплене масло частинами викладаємо борошно і продовжуємо нагрівати. Вміст сковороди має стати світло-бежевого кольору (на це піде 5-6 хвилин).

cook step

3

Коли вся мука буде в маслі, і маса отримає потрібний колір і загусне, ми можемо викладати її зі сковороди.

cook step

4

До остиглої халви поступово додаємо цукрову пудру і перетираємо руками.

cook step

5

Коли консистенція тіста стане схожою на пасту, додамо цукор і будемо перемішувати ще 5-6 хвилин.

cook step

6

Однорідну масу можемо ділити на шматочки за допомогою лопатки. Після цього формуємо руками нашу халву.

cook step

7

Поділену на порції халву посипаємо подрібненими горіхами, на ваш вибір. Ми посипали наші солодощі подрібненим мигдалем.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Халва з арахісу

Халва з арахісу

Арахісова халва відрізняється від класичної соняшникової не тільки специфічним смаком та ароматом. Також арахісовій халві притаманні більш ніжні ...

Ірина Леднєва

Ірина Леднєва

Натуральна халва без цукру

Натуральна халва без цукру

Халва являється найбільш популярним східним десертом. Проте на полицях магазину він не завжди є якісним та корисним. Тож, халву без проблем можна ...

Лілія Цвіт

Лілія Цвіт

Дієтична халва

Халва – це десерт, батьківщиною якого є Персія. Він настільки прижився в європейських країнах, що ніхто не візьметься доводити, що халва – виключно ...

Янелія Скрипник

Янелія Скрипник

Халва з цукрової пудри

Халва з цукрової пудри

Таку халву часто готують у східних країнах. Нам, як правило, звичніше бачити халву з насіння соняшнику. Але не поспішайте робити висновки, для ...

Джаміла Амін

Джаміла Амін

Зараз ми готуємо

Всі рецепти