Кали без масла

А ви знали, що лише із трьох інгредієнтів можна приготувати фантастично смачне печиво? Ні? Тоді цей рецепт вас приємно здивує. Адже лише з борошна, цукру та яєць ми приготуємо неймовірно смачне та красиве печиво, яке має назву «Кали».

Інгредієнти

Яйця3 шт
Цукор150 г
Пшеничне борошно140 г

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам знадобиться глибока миска. Відправляємо сюди яйця та цукор. Збиваємо ці компоненти міксером приблизно 4-5 хвилин. Маса повинна побіліти і збільшитися в об’ємі.

cook step
2

Тепер в яєчну масу в декілька етапів всипаємо пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто.

cook step
3

Далі нам знадобиться деко для випікання. Застеляємо його паргаментним папером. Для того, щоб папір закріпити, можна злегка змастити деко рослинною олією.

cook step
4

За допомогою столової ложки формуємо на деку печиво у вигляді кружечків. Кружечки повинні бути на відстані приблизно 2 см один від одного.

cook step
5

Відправляємо печиво у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 5 хвилин. Кружечки повинні стати рум’яними.

cook step
6

Коли печиво приготувалося, його потрібно акуратно відділити від паргаментного паперу. Для цього використовуйте лопатку чи ніж.

cook step
7

Одразу після цього защипуємо краї тіста, формуючи печиво у вигляді кали. Повторюємо дії з усіма кружечками.

cook step
8

Ну от і все – десерт готовий. Гарного вам чаювання!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти