![Кали без масла](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/9/375d433b005e9d51c167c3891f4fbf30.jpg?size=636x424)
А ви знали, що лише із трьох інгредієнтів можна приготувати фантастично смачне печиво? Ні? Тоді цей рецепт вас приємно здивує. Адже лише з борошна, цукру та яєць ми приготуємо неймовірно смачне та красиве печиво, яке має назву «Кали».
Інгредієнти
Яйця3 шт |
Цукор150 г |
Пшеничне борошно140 г |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot21.png)
На першому етапі нам знадобиться глибока миска. Відправляємо сюди яйця та цукор. Збиваємо ці компоненти міксером приблизно 4-5 хвилин. Маса повинна побіліти і збільшитися в об’ємі.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot110.png)
Тепер в яєчну масу в декілька етапів всипаємо пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot31.png)
Далі нам знадобиться деко для випікання. Застеляємо його пергаментним папером. Для того, щоб папір закріпити, можна злегка змастити деко рослинною олією.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot41.png)
За допомогою столової ложки формуємо на деку печиво у вигляді кружечків. Кружечки повинні бути на відстані приблизно 2 см один від одного.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot51.png)
Відправляємо печиво у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 5 хвилин. Кружечки повинні стати рум’яними.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot61.png)
Коли печиво приготувалося, його потрібно акуратно відділити від пергаментного паперу. Для цього використовуйте лопатку чи ніж.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot71.png)
Одразу після цього защипуємо краї тіста, формуючи печиво у вигляді кали. Повторюємо дії з усіма кружечками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot83.png)
Ну от і все – десерт готовий. Гарного вам чаювання!