Кали без масла
А ви знали, що лише із трьох інгредієнтів можна приготувати фантастично смачне печиво? Ні? Тоді цей рецепт вас приємно здивує. Адже лише з борошна, цукру та яєць ми приготуємо неймовірно смачне та красиве печиво, яке має назву «Кали».
Відео
Приготування
1
2
3
На першому етапі нам знадобиться глибока миска. Відправляємо сюди яйця та цукор. Збиваємо ці компоненти міксером приблизно 4-5 хвилин. Маса повинна побіліти і збільшитися в об’ємі.
Тепер в яєчну масу в декілька етапів всипаємо пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто.
Далі нам знадобиться деко для випікання. Застеляємо його паргаментним папером. Для того, щоб папір закріпити, можна злегка змастити деко рослинною олією.
4
5
6
За допомогою столової ложки формуємо на деку печиво у вигляді кружечків. Кружечки повинні бути на відстані приблизно 2 см один від одного.
Відправляємо печиво у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 5 хвилин. Кружечки повинні стати рум’яними.
Коли печиво приготувалося, його потрібно акуратно відділити від паргаментного паперу. Для цього використовуйте лопатку чи ніж.
7
8
Смачного!
Одразу після цього защипуємо краї тіста, формуючи печиво у вигляді кали. Повторюємо дії з усіма кружечками.
Ну от і все – десерт готовий. Гарного вам чаювання!
Схожі рецепти
