Хочете приготувати не лише смачне, а й надзвичайно апетитне та красиве печиво, яке вразить усіх ваших гостей? Спечіть печиво у вигляді кали. Такий десерт порадує око не лише вам, а й вашим гостям. Окрім цього, печиво матиме приємний солодкий смак та фантастичний аромат.
Інгредієнти
Пшеничне борошно200 г |
Яйця3 шт |
Цукор200 г |
Мармелад10-15 шт |
Соломка солодкаДля декору |
Рослинна олія1 ст. л. |
Приготування
На першому етапі приготування нам знадобиться глибока миска. Відправляємо сюди яйця та цукор і збиваємо міксером ці компоненти декілька хвилин. Маса повинна побіліти і збільшитися в об’ємі.
Тепер у декілька етапів в яєчну масу всипаємо пшеничне борошно. Водночас не припиняємо збивати компоненти міксером. Тісто готове.
Далі нам знадобиться мармелад. Нарізаємо його на тоненькі смужки.
Паралельно з цим вмикаємо на 200 градусів духовку. Розігріваємо також і деко для випікання. Потім деко акуратно змащуємо рослинною олією і відправляємо сюди тісто десертною ложкою, формуючи невеликі кружечки. Відстань між кружечками повинна бути 3-4 см. Випікаємо печиво приблизно 3 хвилини.
Через зазначений час печиво приготувалося. Акуратно за допомогою лопатки відділяємо кружечки від дека. По центру кружка кладемо солодку соломку.
Також сюди кладемо мармелад. Скріплюємо тісто і в такий спосіб формуємо красиву калу.
Повторюємо дії з усім печивом. Потім десерт подаємо до столу. Смачного!