Кали з медом

Печиво «Кали» вирізняється своєю простотою і водночас досконалістю. Воно смачне, легке у приготуванні і має неперевершений оригінальний вигляд. Таке печиво можна приготувати і для звичайного буденного чаювання, і для святкового столу. Вам знадобляться прості інгредієнти і трішки вільного часу.
Відео
Інгредієнти
Мед 1 ст. л.
Цедра апельсина Для декору
Приготування



На першому етапі нам знадобиться глибока миска. Відправляємо сюди яйця та півсклянки цукру. Збиваємо все до однорідності.
В отриману яєчну масу поступово всипаємо пшеничне борошно. Продовжуємо збивати тісто міксером до однорідності.
Тепер нам знадобиться деко для випікання. Змащуємо його рослинною олією. Викладаємо чайною ложкою тісто у вигляді кружечка.



Ставимо печиво у розігріту до 180 градусів духовку на 2-3 хвилини. Воно повинно зарум’янитися.
Тепер печиво дістаємо з духовки. Защипуємо краї і формуємо кали. Складаємо печиво в тарілку.
Після цього нам знадобиться апельсинова цедра, порізана у вигляді соломки. Обмокуємо її в меді, а потім у цукрі.



Кладемо цедру в середину кали. Повторюємо дії з усім тістом.
Ну от і все, печиво готове. Подаємо його до столу і чаюємо з усією сім’єю.