МоваЯзык
Головна Блоги

Кекси з какао

Кекси з какао - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 12
Розділ: Кекси
Поділитися

Шоколадний кекс це одна з найбільш зручних страв для будь-якого гурмана випічки. Вся справа в простоті приготування і, в той же час, чудовому смаку. Швидкий, і не складний у приготуванні, кекс, порадує гостей своїм ароматом і шоколадним смаком. Така випічка згодиться на дитяче свято, вечірнє сімейне застілля, або в якості маленького презенту коханій людині. Такий кекс можна прикрасити кремом, ягодами, горіхами, як вам більше сподобається.

Відео

Інгредієнти

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 120 гр.

Сода 1 ч.л.

Сіль 0,5 ч.л.

Ванільний цукор 1 ч.л.

Пшеничне борошно 1 ск.

Гаряча вода 1 ск.

Какао 0,5 ск.

Цукор 1 ск.

Приготування

Кекси з какао - Крок 1 1
Кекси з какао - Крок 2 2
Кекси з какао - Крок 3 3
1

Беремо какао і заливаємо окропом, поступово додаючи воду.

2

Всипаємо борошно в окремий посуд і додаємо сіль, соду і ванілін. Все ретельно перемішуємо.

3

Збиваємо вершкове масло міксером і додаємо цукор.

Кекси з какао - Крок 4 4
Кекси з какао - Крок 5 5
Кекси з какао - Крок 6 6
4

Додаємо спершу одне яйце, після збивання додаємо друге яйце. Все ретельно збиваємо міксером.

5

Додаємо тепле какао і ретельно перемішуємо міксером. Додаємо борошно і доводимо тісто до однорідної маси.

6

У форму для кексів викладаємо пергаментні вкладки. Викладаємо готове тісто в форми, заповнюючи їх на 2/3.

Кекси з какао - Крок 7 7
Смачного!
7

Випікаємо кекси при температурі 175 градусів 25-30 хвилин. Готовність кексу перевіряємо дерев'яною паличкою. Після охолодження кексів посипаємо їх цукровою пудрою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати