Кекси з какао
Шоколадний кекс це одна з найбільш зручних страв для будь-якого гурмана випічки. Вся справа в простоті приготування і, в той же час, чудовому смаку. Швидкий, і не складний у приготуванні, кекс, порадує гостей своїм ароматом і шоколадним смаком. Така випічка згодиться на дитяче свято, вечірнє сімейне застілля, або в якості маленького презенту коханій людині. Такий кекс можна прикрасити кремом, ягодами, горіхами, як вам більше сподобається.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Беремо какао і заливаємо окропом, поступово додаючи воду.
Всипаємо борошно в окремий посуд і додаємо сіль, соду і ванілін. Все ретельно перемішуємо.
Збиваємо вершкове масло міксером і додаємо цукор.
4
5
6
Додаємо спершу одне яйце, після збивання додаємо друге яйце. Все ретельно збиваємо міксером.
Додаємо тепле какао і ретельно перемішуємо міксером. Додаємо борошно і доводимо тісто до однорідної маси.
У форму для кексів викладаємо пергаментні вкладки. Викладаємо готове тісто в форми, заповнюючи їх на 2/3.
7
Смачного!
Випікаємо кекси при температурі 175 градусів 25-30 хвилин. Готовність кексу перевіряємо дерев'яною паличкою. Після охолодження кексів посипаємо їх цукровою пудрою.
Схожі рецепти
