Кекси з какао

4.5

Шоколадний кекс це одна з найбільш зручних страв для будь-якого гурмана випічки. Вся справа в простоті приготування і, в той же час, чудовому смаку. Швидкий, і не складний у приготуванні, кекс, порадує гостей своїм ароматом і шоколадним смаком. Така випічка згодиться на дитяче свято, вечірнє сімейне застілля, або в якості маленького презенту коханій людині. Такий кекс можна прикрасити кремом, ягодами, горіхами, як вам більше сподобається.

Інгредієнти

Яйця2 шт.

Вершкове масло120 гр.

Сода1 ч.л.

Сіль0,5 ч.л.

Ванільний цукор1 ч.л.

Пшеничне борошно1 ск.

Гаряча вода1 ск.

Какао0,5 ск.

Цукор1 ск.

Приготування

Беремо какао і заливаємо окропом, поступово додаючи воду.

Всипаємо борошно в окремий посуд і додаємо сіль, соду і ванілін. Все ретельно перемішуємо.

Збиваємо вершкове масло міксером і додаємо цукор.

Додаємо спершу одне яйце, після збивання додаємо друге яйце. Все ретельно збиваємо міксером.

Додаємо тепле какао і ретельно перемішуємо міксером. Додаємо борошно і доводимо тісто до однорідної маси.

У форму для кексів викладаємо пергаментні вкладки. Викладаємо готове тісто в форми, заповнюючи їх на 2/3.

Випікаємо кекси при температурі 175 градусів 25-30 хвилин. Готовність кексу перевіряємо дерев'яною паличкою. Після охолодження кексів посипаємо їх цукровою пудрою.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Кекси з какао

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Кекс з яблуками

Лимонний кекс

Пісні кекси з вишнею

Кекс столичний

Зараз ми готуємо