Випічка та десертиЦукерки

Цукерки за 15 хвилин

4
легко
15
4.5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Цукерки за 15 хвилин

Сьогодні ми вам розповімо, як із двох інгредієнтів усього лиш за 15 хвилин приготувати фантастично смачні цукерки, від яких будуть у захваті і діти, і дорослі. Такі цукерки нагадують давно відомі нам іриски, тому вони будуть злегка тягнутися і мати такий самий приємний аромат. Посипати цукерки можна какао, кокосовою стружкою чи подрібненими горіхами.

Інгредієнти

Згущене молоко380 г
Какао2 ст. л.
Арахісдля посипки
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться невеликий сотейник. Відправляємо сюди згущене молоко та какао. Ретельно все перемішуємо. Обов’язково беріть якісні продукти, адже саме від них залежатиме смак цукерок.

cook step
2

Ставимо сотейник на вогонь і варимо масу приблизно впродовж 10-15 хвилин, безперервно її водночас перемішуємо лопаткою. Шоколадна основа має стати густою.

cook step
3

Далі нам знадобиться пласка тарілка. Застеляємо її харчовою плівкою і відправляємо сюди основу для цукерок.

cook step
4

Тепер приготуємо посипку для цукерок. Це може бути кокосова стружка або подрібнені горіхи чи навіть какао. Ми використовуємо обсмажений арахіс. Обов’язково його потрібно подрібнити ножем.

cook step
5

На наступному етапі будемо формувати цукерки. Для цього руки обов’язково змащуємо вершковим маслом.

cook step
6

Формуємо з приготованої маси цукерки довільної форми. У нас будуть цукерки у вигляді кульок. Обмокуємо цукерки в подрібненому арахісі.

cook step
7

Ну от і все – смачнючі цукерки готові. Успіху вам у приготуванні.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти