Королівська ватрушка

4.5

Аліна Фуді

Аліна ФудіВсі рецепти повара

З кисломолочного сиру можна приготувати дуже багато смачних страв, починаючи із сирників, закінчуючи запіканками, пирогами, ватрушками та булочками!

Інгредієнти

Сир350 г

Вершкове масло120 г

Яйця1 шт.

Пшоняне борошно250 г

Сметана 10%50 г

Розпушувач1 ч. л.

Сільдрібка

Цукор50 г

Цедра лимона1 ч. л.

Ванільний цукор10 г

Крохмаль кукурудзяний1 ч. л. (5 г)

Приготування

Змішайте усі сухі інгредієнти для основи.

Додайте масло вершкове.

Перетріть у крихту.

Викладіть тісто у форму, зробіть бортики.

Сирна начинка: змішайте сир з цукром, сметаною, додайте крохмаль, ваніль, яйце і перебийте блендером.

Викладіть начинку на основу.

Присипте крихтою, що залишилася.

Вийміть пиріг із форми.

Готова ватрушка!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Пісне вівсяне печиво з фініками

Вівсяне печиво – один із найпопулярніших видів домашнього печива. Кожна господиня має свій улюблений рецепт, в який, орієнтуючись на власні ...

Тетяна Козюк

Пістний пиріг із вишнею

Якщо ви любите вишню, вам обов'язково сподобається рецепт цього пирога. Ми пропонуємо вам приготувати пісний пиріг із вишнею. У рецепті немає яєць, ...