Випічка та десертиВатрушки

Королевская ватрушка в мультиварке

10
60
4
FoodObozВсі рецепти повара
Королевская ватрушка в мультиварке

Ватрушка – це особливий вид булочок, який має унікальну форму. Обов’язковими компонентами за класичним рецептом у цієї випічки є дріжджове тісто та сирна начинка. Такі булочки надзвичайно смачні. Здебільшого їх готують у будні дні для затишних сімейних вечірніх посиденьок.

Сьогодні ж ми навчимо вас готувати незвичайну ватрушку, а надзвичайно вишукану, апетитну та ароматну королівську ватрушку. Процес її випікання неймовірно простий і не вимагає великої затрати часу. Тим більше, що ми випікатиме ватрушку у мультиварці.

На першому етапі ми замісимо красиве шоколадне тісто.

На другому етапі приготуємо смачну солодку сирну начинку.

Потім ми сформуємо нашу ватрушку і будемо її випікати у мультиварці.

На завершальному етапі ми красиво прикрасимо нашу випічку і пригостимо нею своїх рідних.

Отже, не гаймо часу і мерщій розпочинаємо приготування.

Інгредієнти

Рисове борошно70 г.
Пшеничне борошно70 г.
Яйця6 шт.
Сода0, 5 ч. л.
Цукор2-3 ст. л.
Какао35 г.
Сметана200 г.
Рослинна олія30 г.
Ванільний цукор2 уп.
Сир500 г.
Крохмаль кукурудзяний30 г.

Приготування

cook step
1

Спочатку у глибоку тарілку вибиваємо 3 яйця. До них додаємо трішки звичайного цукру і 0, 5 ч. л. ванільного.

cook step
2

Тепер ці компоненти необхідно збити блендером.

cook step
3

Після цього в яєчну суміш виливаємо 20 грамів рослинної олії та 200 грамів сметани. Знову все гарненько збиваємо блендером.

cook step
4

Далі в окрему ємність через сито просіюємо сипучі компоненти. Зокрема, рисове та пшеничне борошно, какао та соду. Перемішуємо компоненти ложкою.

cook step
5

У яєчну суміш всипаємо половину сухої маси. Вимішуємо однорідне тісто.

cook step
6

Потім всипаємо решту сухих компонентів. Усе вимішуємо і отримуємо красиве та ароматне тісто.

cook step
7

На наступному етапі приготуємо начинку. Для цього в тарілку вибиваємо 3 яйця. До нього всипаємо пачечку ванільного цукру та приблизно одну столову ложку звичайного. Збиваємо усе блендером.

cook step
8

Потім всипаємо 30 грамів крохмалю та додаємо 500 грамів сиру. Усе гарненько перебиваємо блендером. Начинка готова.

cook step
9

Викладаємо наше тісто в мультиварку. Для цього її попередньо змастили рослинною олією. Першим шаром викладаємо половину шоколадного тіста.

cook step
10

Потім на нього викладаємо увесь сирний крем.

cook step
11

Сирну масу покриваємо шоколадом. І вмикаємо мультиварку на режим «Випічка». Готуємо десерт впродовж 35 хвилин.

cook step
12

Після цього дістаємо ватрушку з чаші мультиварки і прикрашаємо шоколадом та фруктами.

Наша королівська ватрушка готова.

Нехай смакує.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти