Королевская ватрушка в мультиварке

Ватрушка – це особливий вид булочок, який має унікальну форму. Обов’язковими компонентами за класичним рецептом у цієї випічки є дріжджове тісто та сирна начинка. Такі булочки надзвичайно смачні. Здебільшого їх готують у будні дні для затишних сімейних вечірніх посиденьок.

Сьогодні ж ми навчимо вас готувати незвичайну ватрушку, а надзвичайно вишукану, апетитну та ароматну королівську ватрушку. Процес її випікання неймовірно простий і не вимагає великої затрати часу. Тим більше, що ми випікатиме ватрушку у мультиварці.

На першому етапі ми замісимо красиве шоколадне тісто.

На другому етапі приготуємо смачну солодку сирну начинку.

Потім ми сформуємо нашу ватрушку і будемо її випікати у мультиварці.

На завершальному етапі ми красиво прикрасимо нашу випічку і пригостимо нею своїх рідних.

Отже, не гаймо часу і мерщій розпочинаємо приготування.

Інгредієнти

Рисове борошно70 г.

Пшеничне борошно70 г.

Яйця6 шт.

Сода0, 5 ч. л.

Цукор2-3 ст. л.

Какао35 г.

Сметана200 г.

Рослинна олія30 г.

Ванільний цукор2 уп.

Сир500 г.

Крохмаль кукурудзяний30 г.

Приготування

Спочатку у глибоку тарілку вибиваємо 3 яйця. До них додаємо трішки звичайного цукру і 0, 5 ч. л. ванільного.

Тепер ці компоненти необхідно збити блендером.

Після цього в яєчну суміш виливаємо 20 грамів рослинної олії та 200 грамів сметани. Знову все гарненько збиваємо блендером.

Далі в окрему ємність через сито просіюємо сипучі компоненти. Зокрема, рисове та пшеничне борошно, какао та соду. Перемішуємо компоненти ложкою.

У яєчну суміш всипаємо половину сухої маси. Вимішуємо однорідне тісто.

Потім всипаємо решту сухих компонентів. Усе вимішуємо і отримуємо красиве та ароматне тісто.

На наступному етапі приготуємо начинку. Для цього в тарілку вибиваємо 3 яйця. До нього всипаємо пачечку ванільного цукру та приблизно одну столову ложку звичайного. Збиваємо усе блендером.