Косички з сиром

Ситні косички з сиром краще будь-якої піци. Вони готуються з дуже простого дріжджового тіста,а в начинку, окрім сиру, смачно покласти базилік та часник.

Інгредієнти

Пшеничне борошно500 г
Сухі дріжджі1 ст.л.
Цукор2 ст.л.
Молоко240 мл (тепле)
Яйця2 шт.
Вершкове масло 120 г
Базилікпучек
Часник2 зубчика
Сіль2 г
Сир твердий150 г

Приготування

cook step
1

Змішати інгредієнти для тіста та вимішувати на середньому режимі 14 хвилин.

cook step
2

Тісто має бути липким. Після вимішування накрити плівкою та залишити у теплому місці на 1,5 години.

cook step
3

Дістати тісто, розділити на 3 частини і кожну частину окремо розкатати.

cook step
4

Для начинки перебити все у блендері і нанести тонким шаром на тісто, зверху посипати сиром.

cook step
5

Для начинки перебити все у блендері і нанести тонким шаром на тісто, зверху посипати сиром.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти