Випічка та десертиПряникНімецька кухня

Пряник

1
50
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Пряник

Пряник один з найпростіших в приготуванні пирогів на основі варення. Пишні, повітряні та апетитні шматочки пряники не залишать вас байдужими. Це відмінне рішення для домашнього чаювання. Готуватися елементарно, інгредієнтів потрібно мінімум, а результат перевершить всі очікування. Рекомендуємо використовувати наш рецепт, щоб приготувати пряник. Просто виконуйте детальні поради і все вийде!

Інгредієнти

Кефір1 ст.
Варення1 ст.
Пшеничне борошно2 ст.
Сода1 ч. л.
Оцет1 ч. л.
Яйця1 шт.
Цукор0,5 ст.

Приготування

cook step
1

У сухий мисці змішуємо варення (будь на ваш смак) з гашеним оцтом содою. Ми залишаємо на 10 хвилин.

cook step
2

У варення вливаємо кефір, насипаємо цукровий пісок і вбиваємо яйце.

cook step
3

Потім необхідно частинами додавати борошно і ретельно перемішувати ложкою. Консистенція тіста повинна вийти середньої.

cook step
4

Пергамент (або папір для випічки) обов'язково змащуємо масло, а потім укладаємо в форму або на деко.

cook step
5

Викладаємо рідке тісто на пергамент і лопаткою рівномірно розподіляємо по всій його поверхні.

cook step
6

Відправляємо форму (або лист) з тестом випікатися на 40-45 хвилин. Температура в духовій шафі повинна бути 170 ° С. Для перевірки протикаємо пиріг зубочисткою (або дерев'яною шпажкою). Вона повинна залишатися чистою.

cook step
7

Пряники можна присипати цукровою пудрою при подачі на стіл. Насолоджуйтесь!

Схожі рецепти

Всі рецепти