МоваЯзык
Головна Блоги

Козинаки з арахісу

Козинаки з арахісу - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Козинаки
Поділитися

Смачно, просто і дуже швидко - саме так можна охарактеризувати цей десерт. Для приготування таких солодощів вам знадобляться 3 доступних інгредієнта і трохи часу. Приготувавши козинаки в домашніх умовах ви будете впевнені не тільки в тому, що десерт приготований з любов'ю, але і в тому, що він не містить барвники, шкідливі консерванти і підсилювачі смаку.

Відео

Інгредієнти

Арахіс 200 гр.

Мед 2 ст.л.

Цукор 3 ст.л.

Приготування

Козинаки з арахісу - Крок 1 1
Козинаки з арахісу - Крок 2 2
Козинаки з арахісу - Крок 3 3
1

В першу чергу, висипаємо цукор в каструлю і додаємо до нього мед.

2

Ставимо каструлю на плиту і, постійно помішуючи, варимо солодкі інгредієнти до однорідності. Кристали цукру (і зацукрованого меду) повинні розтанути від нагрівання. Важливо, в даній процедурі, домогтися однорідної консистенції бежевого відтінку, але не переварити цю масу. Якщо це допустити, десерт просто може не вийти.

3

Горіхи потрібно використовувати обсмажені, і обов'язково очищені. Арахіс, після того як ми зварили солодку основу, відразу додаємо в каструлю. Так як горіхи не гарячі, маса буде дуже швидко застигати.

Козинаки з арахісу - Крок 4 4
Козинаки з арахісу - Крок 5 5
Козинаки з арахісу - Крок 6 6
4

Форму для застигання десерту застелимо пергаментом і змастимо олією.

5

Руками розподіляємо ще не застиглі козинаки за формою.

6

Бажано, відразу порізати козинаки на порції, поки десерт не застиг.

Козинаки з арахісу - Крок 7 7
Смачного!
7

Козинаки застигають дуже швидко, а значить готовим десертом ви зможете пригоститися в лічений час після приготування.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати