Випічка та десерти

Лимонне печиво з маком

20
4.5
Вікторія ПопінВсі рецепти повара
Лимонне печиво з маком

Мак та лимон - це дуже смачне та вдале поєднання у випічці, особливо у печиві. Воно виходить дуже м`яке, ніжне та ароматне. Може зберігатися до 2-ох тижнів. 

Інгредієнти

Пшеничне борошно "АТТА"160 г
Розпушувач1 ч.л.
Вершкове масло120 г
Цукор100 г
Яєчні жовтки2 шт
Цедра лимона2 шт
Лимонний сік30 мл
Мак3 ст.л.
Цукрова пудрадля посипки

Приготування

cook step
1

Мак підрум’янити на сухій сковорідці.

cook step
2

У блендері збити вершкове масло, цукор та цедру.

cook step
3

Продовжуючи збивати, ввести по одному жовтки й влити лимонний сік.

cook step
4

Борошно вимішати з маком та розпушувачем й додати до масляної суміші. Ретельно перемішати.

cook step
5

 Викласти тісто на деко застелене пергаментом, формуючи печиво ложкою. Випікати 10-12 хвилин за температури 180 градусів. 

cook step
6

Посипати пудрою.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти